Ahelyett, hogy folyton anyukát hívnád…

Mondván mondtam…

Anyósom sok aranyos történetet mesélt már a férjem gyerekkoráról.
Az egyik:
Mikor a nagyapja elszavalta neki ezt a mondókát:
“Mondván mondtam a medvének, építsen egy kőfalat” – a férjem mindig hozzátette, hogy: “a medve“.

[Olvasd tovább...]

Paradicsomos krém

Ez annyira finom, hogy ha jön a rokonság, mindig csinálok, mert mindenkinek ízleni szokott.

A paradicsomos krém hozzávalói

Hozzávalók:

  • 2 doboz kicsi (vagy 1 doboz nagy) paradicsompüré
  • kb. 8 dkg füstölt sajt
  • kb. 3 kanálnyi olaj
  • kb. 4 gerezd fokhagyma
  • kb. 1 kiskanál Vegeta
  • 2 csipetnyi bors
  • 2 evőkanál zabkorpa (de lehet búzakorpa is, vagy ami van)
  • kis víz
Paradicsomos krém - Kész, tálkában
[Olvasd tovább...]

Krupapeto

A nevét az összetevőiből kapta: krumpli, paradicsom, petrezselyem, tojás. Most már a gyerekek is szoktak maguknak sütni.

Krupapeto - Kész, már eszik is!

Hozzávalók:

  • 1 krumpli
  • 1 tojás
  • 1 paradicsom
  • 3 szál petrezselyemzöld
  • só, olaj
[Olvasd tovább...]

Franciasaláta

franciasaláta

Hozzávalók:

  • 2 db sárgarépa
  • 1 db petrezselyemgyökér
  • 1/2 zeller
  • 15 dkg (vagy valamennyi) zöldborsó
  • 2 krumpli
  • 1 alma
  • 2 db csemegeuborka
  • 1 bögre natúr joghurt
  • 3 evőkanál tubusos majonéz
  • cukor, só, őrölt bors
  • a tetejére petrezselyem (én most nem hoztam be a kertből, mert rossz idő volt)
[Olvasd tovább...]