Ahelyett, hogy folyton anyukát hívnád…

Rántott karfiol

Rántott karfiol - Kész, tálban

Hozzávalók:

  • 1 fej karfiol (kb. 80 dkg-os)
  • Vegeta
  • liszt
  • bazsalikom (morzsolt)
  • 3 tojás
  • prézli
  • 1 liter olaj
Rántott karfiol - Hozzávalók
[Olvasd tovább...]

Kelkáposztafőzelék

Kelkáposztafőzelék - Kész, tányérban

Hozzávalók:

  • egy kb 60-70 dkg-os kelkáposzta (ez itt új, de lehet régi is)
  • kb. 40 dkg krumpli
  • majoránna
  • őrölt köménymag
  • őrölt bors
  • 1 húsleveskocka
  • Vegeta
  • pirospaprika
  • olaj
  • 6 fakanál liszt
  • 1 fej hagyma (ezt lehagytam a képről)
  • fokhagyma
  • 2-3 dl tejföl (ez is lemaradt a képről)
Kelkáposztafőzelék - Hozzávalók
[Olvasd tovább...]

Párolt répa, gomba, cukkíni

Párolt répa, gomba, cukkíni - Kész

Hozzávalók:

  • 1 csomag újrépa
  • 15 dkg gomba ( a barna fejű finomabb)
  • 1 kis cukkíni
  • kb. 1/4 friss citrom leve
  • kb. 3 dkg Ráma
  • 1 fakanál Vegeta
  • petrezselyemzöld
  • bazsalikom (friss vagy morzsolt; ez lemaradt a képről)
Párolt répa, gomba, cukkíni - Hozzávalók
[Olvasd tovább...]

Rozmaringos újkrumpli

Rozmaringos újkrumpli - Tányérban

Hozzávalók:

  • kb. 70 dkg apró újkrumpli
  • frissen őrölt bors (de lehet tasakos is)
  • 2 db 10 cm-es friss rozmaring ág (vagy több rövidebb)
  • olívaolaj
Rozmaringos újkrumpli - Hozzávalók
[Olvasd tovább...]