Ahelyett, hogy folyton anyukát hívnád…

Tavaszi zöldségleves

Tavaszi zöldségleves - Kész, tányérban. Én mindig ilyet csinálok, ha jönnek a rokonok. És mindig sikere van!
[Olvasd tovább...]

Kovászos uborka

Kovászos uborka - Az üvegbe rakott uborkát napra tesszük

Hozzávalók:

  • kb. 1,5 kg kovászolni való uborka
  • 1 cs. kapor
  • egy darab kenyér
  • 1,5-2 l langyos víz
  • literenként 1 evőkanál só
Kovászos uborka - Hozzávalók
[Olvasd tovább...]

Tojásos nokedli

Tojásos nokedli - Kész, tányérban

Hozzávalók:

  • 4 tojás a nokedlihez
  • 50 dkg liszt
  • 1,5 dl víz
  • 6 tojás a nokedlire
  • kb. 1/2 dl olaj a tojás alá
Tojásos nokedli - Hozzávalók
[Olvasd tovább...]

Tiramisu

Tiramisu - Kész, pohárban.

Hozzávalók:

  • 1 kis doboz (250 g) Mascarpone
  • 1,5 csomag (30 dkg) babapiskóta
  • 3 tojás
  • max. 10 dkg kakaó
  • 2 evőkanál porcukor
  • 1 vaníliacukor
  • kb. 2 dl feketekávé
  • kb. 2 dl forralt tej
  • kb. 10 dkg darált dió
  • egy kis rum
  • tejszínhab

A fotóról lemaradt a dió, a rum és a tejszínhab. :(

Tiramisu - Hozzávalók
[Olvasd tovább...]