Ahelyett, hogy folyton anyukát hívnád…

Túrós pogácsa

Túrós pogácsa - Kész, tálban. Nagyon finom, és sokáig puha marad!
[Olvasd tovább...]

Babgulyás

Babgulyás - Kész, tálban és tányérban.

Hozzávalók:

  • 1/2 kg tarkabab
  • 30 dkg disznócomb
  • 30 dkg marhacomb
  • egy kevés olaj
  • 1 nagy fej hagyma
  • fél fakanál pirospaprika
  • kb. 2,5 l víz
  • 2-3 babérlevél
  • 2 db répa
  • 1 db petrezselyemgyökér
  • 1/2 zeller
  • 2 fakanál Vegeta
  • 1 fakanál só
  • őrölt bors
  • petrezselyemzöld
  • esetleg fokhagyma
  • lila hagyma és kenyér az evéshez

A csipetkéhez:

  • 1 tojás
  • 10 dkg liszt
Babgulyás - Hozzávalók

Elkészítés:

Röviden: ugyanúgy kell elkészíteni, mint a gulyáslevest, csak krumpli helyett bab van benne; köménymag helyett pedig babérlevél.

[Olvasd tovább...]

Almás pite

Almás pite - Kész, tányéron. A család úgy szereti, ha inkább pités alma, ezért 60 dkg lisztből gyúrt tésztához bő 2 kg alma legyen!
[Olvasd tovább...]

Nyári krumplileves

Nyári krumplileves - Kész, tányérban Ez a leves annyira hamar megvan, és olyan jó illatok terjengenek, mikor fő!
[Olvasd tovább...]