Ahelyett, hogy folyton anyukát hívnád…

Sajtos nokedli

Sajtos nokedli - Kész, serpenyőben.

Hozzávalók:

A nokedlihez:

  • 4 tojás
  • kb. 1,5-2 dl víz
  • kb. 1/2 kg liszt
  • só a főzővízbe

A nokedlin kívül:

  • minél többféle sajt, összesen kb. 40 dkg
  • kb. 10-12 dkg Ráma a nokedli alá
  • kb. 2 dkg Ráma a hagyma alá
  • 1 nagy fej hagyma
  • 1 csokor petrezselyemzöld
  • só
  • bors
Sajtos nokedli - Hozzávalók
[Olvasd tovább...]

dátum: 2009. január 26. írta: Anyuka
kategória:: Főételek, Nokedlis | 1 hozzászólás »

Banán-shake

Ezzel a recepttel az egyik fiam lepett meg. :) A szöveget is ő írta, és a fotókat is ő csinálta. Nagy örömmel teszem közzé!

Banán-shake - Kész, pohárban

Hozzávalók:

  • 1 banán
  • 1/2 liter tej
  • 2 kiskanál porcukor
  • 1 cs. vaníliacukor
  • 1-2 evőkanál vaníliafagyi
  • rum vagy rumaroma (én azt írnám, hogy 1 löttyintés, de ez most a fiamé)
Banán-shake - Hozzávalók
[Olvasd tovább...]

dátum: 2009. január 22. írta: Anyuka
kategória:: Turmixok | 3 hozzászólás »

1 éves a honlap!

Köszönöm a sok bátorító hozzászólást, igazán jólesett! :)

Remélem, idén is főztök majd finomakat az itt olvasott leírások alapján!

1 éves a honlap - fotó

Mariann

[Olvasd tovább...]

dátum: 2009. január 22. írta: Anyuka
kategória:: Általános | 4 hozzászólás »

Csipkelekvár (hecsedli)

Csipkelekvár - Kész, üvegekben plusz tálkában

Hozzávalók:

  • csipkebogyó
  • cukor
  • Dzsemfix (Extra – 2:1 vagy Szuper – 3:1)
Csipkelekvár - Hozzávalók
[Olvasd tovább...]

dátum: 2009. január 21. írta: Anyuka
kategória:: Befőzés-eltevés, Lekvár | 6 hozzászólás »

Következő oldal »

  • Hogy lehet végigolvasni egy receptet?

    Kattints az étel címén, akkor bejön a teljes leírása.

  • Mottó:

    Főzni bárki tud (L'ecsó)

  • Oldalak

  • Friss írások

  • Legutóbbi hozzászólások

  • Kategóriák

  • Archívum

  • Egyebek

  • Véletlenszerű idézet

    - Mi olyan eredeti ebben az emberben? – kérdezte a látogató. – Csak a más mesterektől hallott történetek és közmondások keverékét adja neked.
    Egy női tanítváy mosolygott. Volt neki egyszer egy szakácsa, mondta, aki a világ legfinomabb fasírozottját készítette.
    - Hogy a csudába csinálod ezt, drágám? Meg kell hogy add a receptjét.
    A szakács arca ragyogott a büszkeségtől:
    - Nos, asszonyom, elmondom: marhahús? semmiség, bors? semmiség, hagyma? semmiség; de amikor hozzáadom magamat a fasírthoz, akkor lesz azzá, ami.     — Anthony de Mello: Abszurd egypercesek