Ahelyett, hogy folyton anyukát hívnád…

Petrezselymes újkrumpli

Petrezselymes újkrumpli - Kész, tányéron.

Hozzávalók:

  • 1 kg újkrumpli
  • egy kevés olaj
  • 1 fakanál só
  • 1 csokor petrezselyemzöld
Petrezselymes újkrumpli - Hozzávalók
[Olvasd tovább...]

Márványsajtos krém

Márványsajtos krém - Kész, kenyéren.

Hozzávalók:

  • kb. 10 dkg márványsajt
  • kb. 10 dkg Ráma
  • 1 kis poharas natúr joghurt
  • 1 kis fej hagyma (vagy egy nagynak a fele)
  • 1 csipet só
  • bors
Márványsajtos krém - Hozzávalók
[Olvasd tovább...]

Kaldeneker-féle töltött csirkemell

Videó: Mozarellával és paradicsommal töltött csirkemell, Kaldeneker György médiaszakács készítésében.

[Olvasd tovább...]

Kókusz-kocka

Kókusz-kocka - Kész, tálcán.

Hozzávalók:

2 adag tésztához:

  • 50 dkg liszt
  • 40 dkg porcukor
  • 6 dkg Ráma
  • 2 tojás
  • 2 evőkanál méz
  • 2 dl tej
  • 2 sütőpor

Máz (2 adaghoz):

  • 30 dkg Ráma
  • 40 dkg cukor
  • 6 evőkanál tej
  • 8 evőkanál holland kakaó
  • 6 evőkanál rum
  • 30 dkg kókuszreszelék
Kókusz-kocka - Hozzávalók
[Olvasd tovább...]