Ahelyett, hogy folyton anyukát hívnád…

Petrezselymes újkrumpli

Petrezselymes újkrumpli - Kész, tányéron.

Hozzávalók:

  • 1 kg újkrumpli
  • egy kevés olaj
  • 1 fakanál só
  • 1 csokor petrezselyemzöld
Petrezselymes újkrumpli - Hozzávalók
[Olvasd tovább...]

Márványsajtos krém

Márványsajtos krém - Kész, kenyéren.

Hozzávalók:

  • kb. 10 dkg márványsajt
  • kb. 10 dkg Ráma
  • 1 kis poharas natúr joghurt
  • 1 kis fej hagyma (vagy egy nagynak a fele)
  • 1 csipet só
  • bors
Márványsajtos krém - Hozzávalók
[Olvasd tovább...]

Kókusz-kocka

Kókusz-kocka - Kész, tálcán.

Bocs, ezzel egyelőre még csak kísérletezek.

[Olvasd tovább...]

Krumplis tészta

Krumplis tészta - Kész, tányérban Ez tulajdonképpen a bográcsban főtt slambuc konyhai megfelelője. Csak a slambucot pirított szalonnakocka zsírjába teszik oda, és főzés közben nem szabad kevergetni, csak a bogrács rázásával megforgatni benne a dolgokat.
[Olvasd tovább...]