Ahelyett, hogy folyton anyukát hívnád…

Savanyú krumplileves

Savanyú krumplileves - Kész, tányérban.

Hozzávalók:

  • fejenként 2 szem krumpli (ez itt 60 dkg)
  • füstölt kolbász
  • 1 fej hagyma
  • 3 babérlevél
  • 2 fakanál liszt
  • 1 fakanál pirospaprika
  • 2 fakanál só
    (vagy 1 fakanál só + 1 fakanál Vegeta)
  • 0,5 dl tej
  • 1 evőkanál enyhe ecet (6 %-os)
  • 1 kis poharas tejföl
  • olaj
  • őrölt bors
Savanyú krumplileves - Hozzávalók
[Olvasd tovább...]

Sült krumpli

Sült krumpli - Kész, tányéron (2).

Hozzávalók:

  • krumpli (fejenként 2-3 szem)
  • 1 liter olaj (ennyi krumplihoz)
  • 2 nagy csipet só
Sült krumpli - Hozzávalók
[Olvasd tovább...]

Párolt zöldbab

Párolt zöldbab - Kész, tányéron

Hozzávalók:

  • 30-40 dkg zöldbab (lehet zöld hüvelyű is)
  • 1 csapott fakanál Vegeta vagy 3 csipet só
  • borsikafű (a képről lemaradt)
  • 4 dkg Ráma
  • 1 csokor petrezselyemzöld
Párolt zöldbab - Hozzávalók
[Olvasd tovább...]