Ahelyett, hogy folyton anyukát hívnád…

Töltött káposzta

Töltött káposzta - Kész, tányérban.

Hozzávalók:

  • 1 fej savanyú káposzta
  • kb. 60 dkg savanyú aprókáposzta
  • kb. 50 dkg sertéscomb
  • 15 dkg rizs
  • 1 fakanál pritaminpaprika
  • 1 fej hagyma
  • 2-3 cikk fokhagyma
  • kb. 10 dkg füstölt szalonna
  • 1 fakanál só
  • 1-1 fakanál Vegeta a rizsbe és a töltelékbe
  • 1 fakanál pirospaprika
  • 1 húsleveskocka
  • olaj
  • bors
  • tejföl
Töltött káposzta - Hozzávalók
[Olvasd tovább...]

dátum: 2009. november 25. írta: Anyuka
kategória:: Főételek, Töltött | 4 hozzászólás »

Fondüzés

A fondüzés akkor jó, ha vendégeket hívsz! Nálunk a gyerekek mindig nagyon élvezték. :) Jókat lehet nevetgélni, ha valakinek leesik a sütnivalója a nyársról, és keresgéli az olajban. :)

Fondüzés - Virsli nyárson, kész. Fondüzés - Sült falatkák és saláták tányéron.

A fondü svájci eredetű étel, maga a szó azt jelenti, hogy olvasztott. Eredetileg sajtfondüt értettek alatta, de lehet húsokat is sütni az asztalon, spirituszégőre állított edényben; vagy van pl. csokofondü is.

[Olvasd tovább...]

dátum: 2009. november 20. írta: Anyuka
kategória:: Főételek, Hús | 2 hozzászólás »

Csirkemell filézés

Jobban megéri csontos csirkemellet venni, mert olcsóbb, és a csontból finom levest lehet főzni.

Csirkemell filézés - A csontos csirkemell Csirkemell filézés - A filézett csirkemell

[Olvasd tovább...]

dátum: 2009. november 15. írta: Anyuka
kategória:: Alapműveletek | Nincs hozzászólás »

Fejes saláta répával

Fejes saláta répával - Kész, tálban.

Hozzávalók:

  • Fél fej saláta
  • 2 répa
  • 2 cikk fokhagyma
  • 3 evőkanál ecet
  • 3 evőkanál cukor
Fejes saláta répával - Hozzávalók
[Olvasd tovább...]

dátum: 2009. november 10. írta: Anyuka
kategória:: Saláták | 4 hozzászólás »

Következő oldal »