Ahelyett, hogy folyton anyukát hívnád…

Kukoricaleves

Kukoricaleves - Kész, tányérban.

Hozzávalók:

  • 40 dkg kukorica
  • olaj
  • 1 hagyma
  • 3 fakanál liszt
  • 1 fakanál pirospaprika
  • 2,5 l víz
  • 1-2 szál zellerlevél
  • 4 nagy cikk fokhagyma
  • 2 fakanál Vegeta
  • 1 fakanál só
  • petrezselyemzöld
  • őrölt bors
Kukoricaleves - Hozzávalók
[Olvasd tovább...]

dátum: 2010. február 25. írta: Anyuka
kategória:: Levesek | 3 hozzászólás »

Paradicsomleves

Paradicsomleves - Kész, tányérban.

Hozzávalók:

  • olaj
  • 3 fakanál liszt
  • 1 fakanál pirospaprika
  • 0,5 – 0,7 l paradicsomlé
    (vagy kb. 30 dkg paradicsompüré)
  • 2 l víz
  • 2 fakanál Vegeta
  • 1 fakanál só
  • 2 evőkanál cukor
  • 1 hagyma
  • 1-2 zellerlevél
  • kb. 2 dl tejföl
Paradicsomleves - Hozzávalók
[Olvasd tovább...]

dátum: 2010. február 21. írta: Anyuka
kategória:: Levesek | Nincs hozzászólás »

Narancslekvár

Narancslekvár - Kész, üvegekben.

Hozzávalók:

  • 4 kg narancs
  • 1,5 kg cukor
  • 2 citrom
  • 5 Dzsemfix Extra (2:1) zselésítő
Narancslekvár - Hozzávalók: naracs, cukor. Narancslekvár - Hozzávalók: dzsemfix.
[Olvasd tovább...]

dátum: 2010. február 11. írta: Anyuka
kategória:: Befőzés-eltevés, Lekvár | 2 hozzászólás »

  • Hogy lehet végigolvasni egy receptet?

    Kattints az étel címén, akkor bejön a teljes leírása.

  • Mottó:

    Főzni bárki tud (L'ecsó)

  • Oldalak

  • Friss írások

  • Legutóbbi hozzászólások

  • Kategóriák

  • Archívum

  • Egyebek

  • Véletlenszerű idézet

    - Mi olyan eredeti ebben az emberben? – kérdezte a látogató. – Csak a más mesterektől hallott történetek és közmondások keverékét adja neked.
    Egy női tanítváy mosolygott. Volt neki egyszer egy szakácsa, mondta, aki a világ legfinomabb fasírozottját készítette.
    - Hogy a csudába csinálod ezt, drágám? Meg kell hogy add a receptjét.
    A szakács arca ragyogott a büszkeségtől:
    - Nos, asszonyom, elmondom: marhahús? semmiség, bors? semmiség, hagyma? semmiség; de amikor hozzáadom magamat a fasírthoz, akkor lesz azzá, ami.     — Anthony de Mello: Abszurd egypercesek