Ahelyett, hogy folyton anyukát hívnád…

BÚÉK 2012

BÚÉK 2012 - Kép

Kedves Látogató!

Boldog új évet kívánok Neked! :)

Tudjuk megvenni 2012-ben is a friss alapanyagokat a finom vacsorákhoz, hétvégi ebédekhez!

Jó egészséget!
Mariann

[Olvasd tovább...]

Marhapörkölt

Marhapörkölt - Kész, tányérban.

Hozzávalók:

  • kb. 70 dkg marhahús (ez itt hátszín, de jobb a comb!)
  • 1 nagy fej hagyma
  • 1 fakanál pirospaprika
  • 1 fakanál só
  • 1 fakanál őrölt kömény
  • 1-2 db babérlevél
  • bors
  • 1 zöldpaprika
  • 1 paradicsom
  • (télen a paprika-paradicsom helyett 2 kanál lecsó)
  • kb. 0,5 dl olaj
  • 0,5 liter forró víz
Marhapörkölt - Hozzávalók
[Olvasd tovább...]

Csirkemelles töltelék

Csirkemelles-toltelek - Kész, tányérban.

Hozzávalók:

  • 60-80 dkg csirkemellfilé (3-4 db)
  • 3 tojás
  • 3 evőkanál tejföl
  • 3 evőkanál liszt
  • 20 dkg reszelt sajt (10 a masszába, 10 a tetejére)
  • 20 dkg szeletelt bacon (hosszú szeletek)
  • 1 fakanál só
  • 1 fakanál Vegeta (a képről lemaradt)
  • petrezselyem
  • bors
  • esetleg majoranna
Csirkemelles-toltelek - Hozzávalók
[Olvasd tovább...]