Hozzávalók:

• 1 kisebb tök
• olaj
• 1 fej hagyma
• 3 cikk fokhagyma
• 4 fakanál liszt
• 1 fakanál pirospaprika
• 4 dl víz
• 1 dl tej
• 1 fakanál Vegeta
• 1 nagy csokor kapor
• 1 evőkanál 6%-os ecet
• 3 evőkanál tejföl
  

Elkészítés:

A komposzt mellett kinőtt egy tökbokor; nagyon megörültem neki. Igaz, hogy a termése nagyon cukkinigyanús volt, de azért olyan tökformájú. Mivel megígértem Hagrid nevű kedves olvasómnak, hogy felteszem ide a tökfőzelék tudnivalóit, elérkezettnek láttam az időt kérése teljesítésére.
A sárga tökkel is ugyanazt kell csinálni, mint amit itt leírok.
A tök nagyon hamar megfő, ezért semmilyen részmunkálatot nem lehet hagyni arra az időre, amíg a tök fő. Mindent előre el kell készíteni:

• kapormosás, kaporvágás
• hagymapucolás, hagymavágás
• fokhagymapucolás

Ha veszünk a piacon egy csokor zsenge kaporlevelet, akkor sokkal egyszerűbb; de nekem végre összejött a saját kapor projekt a fűszerkertemben, így hosszadalmasabban jutottam el a csokor kaporig.
Egy tálcára teszem a leszedett kaprokat, egy tálkába a lecsippentett zöld leveleket, egy másik tálcára a csupasz kaporszárakat – mert az még jó lesz kovászos- vagy csemege uborkához –, végül egy harmadik tálcára a szemetet. Szóval a kaprot nem szárastul-virágostul vagdossuk a főzelékbe, hanem csak a zöld leveleit. Egy kaporszál minden mellékágáról le kell csippenteni a puha leveleket.

Végül ennyi kaporlevél gyűlt össze. Most ott vagyunk, mintha a piacról vettél volna egy csokor kaprot. Mosd meg folyó víz alatt a kaprot, jól nyomkodd ki, és vágd össze apróra.

A hagyma előtt célszerű előbb a tökkel foglalkozni, hogy ne csípje a szemünket az apróra vágott hagyma.
Egy nagy késsel vágd le a tök két végét, aztán egy kis késsel csíkonként hámozd meg a tököt.

Állítsd a talpára a tököt, és egy nagy késsel hasítsd ketté függőlegesen. Egy evőkanállal kanyarints ki félgömböket a fél tök magházából. Utána óvatosan kaparj ki minden puhát a tök kemény húsáról. Könnyen meg lehet érezni, hogy meddig tart a magház, és hol kezdődik a hús.

A másik féltökből is vájj ki csónakot! Hosszában vágd ketté mindkét megtisztított féltököt.

Nagy lyukú reszelőn gyaluld le a tököt. 2 db negyed tök lereszelése után megmértem, 40 dkg volt. Ha te sem akarsz 3 napig tökfőzeléket enni, akkor ennyi elég is. A másik 2 darabot is lereszelheted, de azt tedd a mélyhűtőbe, egy nájlonban.
Akkor most jöhet a hagyma. Pucold meg, vágd fel apróra. Pucolj meg 3 cikk fokhagymát is.

Egy kb. 3 literes lábosba önts egy kevés olajat (2-3 evőkanálnyit), kapard bele az apróra vágott hagymát, és nyomd hozzá a fokhagymát is. Párold üvegesre, ne égesd meg!

Szórj bele 4 fakanál lisztet, és pirítsd zsemleszínűre. Utána szórj rá 1 fakanál pirospaprikát, és gyorsan keverd el.

Állandó keverés közben önts a rántásra 4 dl hideg vizet, és továbbra is serényen kavard, amíg sima lesz az állaga. Borítsd a gyalult tököt a rántásra!

Kapard hozzá a finomra vágott kaprot is, aztán keverd össze a főzeléket.

Önts hozzá 1 dl tejet, keverd el. Szórj bele 1 fakanál Vegetát, keverd el. Önts hozzá 1 evőkanál 6%-os ecetet, keverd el. Az ecetnek köszönhetően nem lágyul el a tök, ezért tesszük bele most, és nem a végén.

Fedd le, és felforrástól főzd 10 percig. Közben egyszer-kétszer keverd meg, kapard fel az aljáról a leragadt főzeléket. Ha letelt az idő, keverj hozzá 3 evőkanál tejfölt, és kész is van.

Sokféle feltét illik hozzá: sült virsli, sült kolbász, pörkölt, fasírt, lepcsánka, rántott ez-az stb. Én most rántott krumplit csináltam mellé. Jó étvágyat!

Hozzávalók:

• 1 kis fej káposzta (kb. 80 dkg)
• 1 fej hagyma
  
• 5 fakanál liszt
• olaj
• 0,5 l paradicsomlé
• 1 fakanál Vegeta
• 1 fakanál só
• 1 evőkanál cukor
• 2 evőkanál tejföl
  

Elkészítés:

Egy kb 3 literes lábosba önts 6 dl vizet, és tedd oda főni.

Folyó víz alatt mosd meg a káposztát, és tedd egy nagyobb tálcára, úgy hogy a tönkjén “üljön”. Egy nagy késsel negyedeld fel a káposztát úgy, hogy a felezést a gömbölyű részén kezded, de a negyedelést már a torzsája felől.

Mindegyik káposztadarabnak vágd ki a torzsáját; a metszet jól mutatja a tömör részt, amit ki kell vágni. Olyan 30 fokos szögben kell vezetni a kést alulról felfelé. Ha mindegyik torzsát kivágtad, megint felezd el (hosszában) a káposztadarabokat.

A káposzta készen áll a főzésre, már csak a hagymát kell előkészíteni. Pucold meg, és vágd fel apróra.

Ha felforrt a víz, fogj egy darab káposztát, és a hegyes végénél kezdve vágd lapocskákra a lábos fölött. Így aprítsd bele mind a 8 darabot. (Persze úgy is csinálhatod, hogy deszkára fektetve szeleteled fel a káposztadarabokat, vagy uborkagyalun gyalulod le őket, és a tálban összegyűlt szeletkéket egyszerre dobod a forró vízbe.) Ha az összes káposzta a lábosba került, akkor kapard hozzá az apróra vágott hagyma felét.

Szórj bele 1 fakanál Vegetát és 1 fakanál sót. Keverd el, és fedd le az edényt. Ha felforrt, vedd takarékra a lángot.

Amíg puhul (kb. negyedóra), csináld meg a rántást. Egy serpenyőbe önts egy kis olajat (kb. 3 evőkanálnyit), és kapard bele a maradék hagymát. Kevergetve pirítsd üvegesre, aztán szórj rá 5 (kis fejű) fakanál lisztet. Keverd el, és pirítsd a rántást kb. 3 percig. (Ha nagyon darabos, akkor önts még hozzá egy kis olajat, hogy szép krémszerű legyen az állaga, jól lehessen keverni.)

Kevergetés közben bontsd ki a paradicsomot. (A dobozosnak mindkét sarkára vágj lyukat, mert akkor szép simán folyik a lé. A konzervet felbontás után kapard át a kancsóba, és hígítsd fel fél literre.) Ha zsemleszínűre pirult a rántás, akkor öntsd fel a fél liter paradicsomlével, és keverd simára. Kapard a rántást a káposztához, és keverd simára a főzeléket.

(Az üres rántásos serpenyőbe önts 2 dl vizet, oldd fel benne az ott maradt rántást, és azt is öntsd a főzelékhez – erről nincsen kép.)

Tegyél bele egy evőkanál cukrot, és lefedve főzd még vagy 5 percig. Utána kóstold meg, és ha puha a káposzta, akkor kész. Tedd át az edényt az asztalra egy lapra. Most jön a tejfölözés. Egy mélytányérba tegyél 2 evőkanál tejfölt, tedd a tányért szorosan a lábos mellé, és merjél rá egy szedőkanál főzeléket. Keverd össze a két színt, és öntsd vissza a tejfölös keveréket a lábosba. Természetesen most megint el kell keverni.

Sokféle feltét illik hozzá: sült hús, sült hagyma, sült szalonna, pörkölt, fasírt…ez jutott most eszembe. Kenyeret is tegyél az asztalra! Jó étvágyat!

Hozzávalók:

• kb. 1 kg krumpli
• személyenként 2 kolbászdarab
• 1 fej hagyma
• 3-4 babérlevél
• 1 evőkanál 6%-os ecet
• 10 kis fakanál liszt
• olaj
• 1 fakanál pirospaprika
• 1 fakanál só
• 1 fakanál Vegeta
• 1 dl tej
• 1 kis pohár tejföl
• őrölt bors
  

Elkészítés:

Szinte ugyanúgy kell csinálni, mint a savanyú krumplilevest, csak több liszt és kevesebb víz kell hozzá.

Tedd egy nagy tálcára a krumplikat, mosd meg őket, aztán pucold meg. A pucolt krumplinak készíts oda egy vízzel félig telt tálat. A megpucolt krumplikat mosd meg, hosszában negyedeld fel, és a negyed krumplikat vágd fel kockákra (ferdén vágva, hogy olyan piramis-szerű darabokat kapj).

Meleg vízzel mosd meg a kolbászt, vágd fel kb. 8 cm-es darabokra. Minden darabról húzd le a héjat úgy, hogy hosszában vágd végig egy vonalon a kolbászdarabot, aztán a vágás elején csippentsd meg a kolbászbőrt, válaszd el a kolbásztól a vonal mentén, aztán a teljes felületről húzd le a héjat. (Ha 4-en vagyunk, és másnap is ezt szeretnénk enni, akkor 8 kolbászdarab kell.)

Borítsd a krumplit egy kb. 4 literes lábosba. Öntsd fel annyi vízzel, hogy épp ellepje (kb. 1 liter), és tedd oda főni, nagy lángon.

Tedd bele a kolbászdarabokat, a 3-4 db babérlevelet, és önts hozzá kb. 1 dl tejet.

Pucold meg a hagymát, mosd meg, vágd fel apróra. A felét kapard a főzelékhez, és keverd el benne.

Sózd meg 1 fakanál sóval és 1 fakanál Vegetával. Ha felforr a főzelék, vedd takarékra a lángot.

Amíg fő a krumpli, csináld meg a rántást. Egy teflon serpenyőbe önts egy kis olajat (kb. 5 evőkanálnyit), és pirítsd benne üvegesre a hagyma másik felét.

Kevergetve pirítsd a rántást halványbarnára. Ekkor tégy bele 1 csapott fakanál pirospaprikát, oltsd el a gázt, és gyorsan keverd el a paprikát a liszttel. Öntsd fel a rántást kb. 3 dl hideg vízzel, és alaposan keverd el, hogy csomómentes legyen.

A csomókat lapítsd el a fakanállal. Ha már jónak ítéled a rántás állagát, akkor kapard a rántást a főzelékhez. (Itt már átöntöttem egy nagyobb lábosba az egészet, mert láttam, hogy a kisebb annyira tele van, hogy nem fog elférni benne még a rántás is.) Jól keverd el a rántást a főzelékben! Merj egy kis lét az üres rántásos serpenyőbe, szedd össze vele a maradékot, és azt is borítsd a főzelékhez.

Önts hozzá 1 evőkanál gyenge (6%-os) ecetet. Egy tányérba öntsd át a főzelékbe szánt tejfölt (legalább 1 kis poharasat), és először úgy magában keverd simára, aztán merj hozzá egy szedőkanál főzeléket, és azzal is keverd el. Ha fér a tányérba, akkor még egy merőkanállal szedhetsz rá főzeléket, és megint keverd el.

Kapard a hígított tejfölt a főzelékhez. Először mindenki szedjen ki egy darab kolbászt a tányérjába, és vágja fel karikákra. Erre szedjük a főzeléket.

A kolbászt külön kistányérba is tehetjük, ott karikázzuk fel, és vagy a főzelék tetejére tesszük, vagy onnan a kistányérból veszünk mindig belőle. Jó étvágyat!

Hozzávalók:

• 50 dkg zöldbab
• 1 fej hagyma
• 3-4 cikk fokhagyma
• 6 fakanál liszt
• 1 fakanál pirospaprika
• 1 fakanál Vegeta (a képről lemaradt)
• 1/2 fakanál só (a képről lemaradt)
• 1 nagy zellerlevél
• 1-2 evőkanál 6%-os ecet
• 3 evőkanál (kb. 2 dl) tejföl
• kevés olaj (kb. 3 evőkanálnyi)
• petrezselyemzöld
• bors

Elkészítés:

Ha mirelitből csinálod, akkor nagyon hamar megvan; de friss zöldbabból azért finomabb.

Mérd ki az 50 dkg mirelit zöldbabot. Pucold meg a hagymát, és vágd fel apróra. Egy kb. 2 literes teflonedénybe önts egy kevés olajat (kb. 3 evőkanálnyit), tedd oda melegedni, és kapard bele az apróra vágott hagymát. Állandóan kevergetve fonnyaszd meg egy kicsit.

Borítsd a zöldbabot az üvegesre párolt hagymára, keverd el, és fedő alatt párold 10 percig – azért néha keverd meg! (Ha úgy teszed rá a lisztet, hogy nem melegedett fel eléggé a zödbab, akkor nem fog pirulni a liszt, hanem ronda, csirizes masszát kapsz.)

Ha letelt a 10 perc, akkor hints 6 fakanál lisztet a zöldbabra, keverd el, és pirítsd vagy 2 percig. Ha már van egy kis zsemleszíne a lisztnek, akkor szórj a zöldbabra 1 fakanál pirospaprikát.

Keverd el, és öntsd fel a lisztes-paprikás zöldbabot fél liter hideg vízzel. Jó sokáig keverd a rántást, amíg szép sima nem lesz.

Most tedd bele a zellerlevelet, önts még kb. 3 dl vizet a főzelékhez, tégy bele 1 fakanál Vegetát és egy fél fakanál sót. Keverd el. 15 perc múlva jó is lesz. (Bár már elfelejtettem, hogy mennyi idő alatt puhult meg, mert márc. 8-án, a Nőnapon fotóztam, ami régen volt.)

Amíg fő a zöldbab, pucold meg a fokhagymát. Fokhagymanyomóval préseld a főzelékbe, aztán egy kis késsel kapard le a nyomó aljáról is meg, meg a belsejéből is az ottmaradt préselményt.

Mosd meg és vágd össze a petrezselymet, aztán kapard a főzelékbe. Ha letelt a 15 perc, kóstolj meg egy szem zöldbabot, hogy megpuhult-e már. Finomabb úgy, ha nincs agyonfőve, hanem csak épp hogy nem nyers.

Ha kész, akkor tégy az asztalra egy edényalátétet, és hozd át rá a főzeléket. Készíts oda egy kistányért; ere tedd a főzelékből (fakanállal) kihalászott zellerlevelet. Önts bele egy evőkanál gyenge ecetet. Mielőtt megtejfölöznéd, kavard fel a tejfölt. Tégy a főzelékhez 3 evőkanállal.

Addig kavard, amíg az összes tejföl el nem oszlik benne. Szórj bele egy kis borsot, és kész.

Feltétnek jó hozzá lepcsánka (a képen az van), sült hagyma v. szalonna v. virsli, vagy valamilyen pörkölt. Jó étvágyat!

Hozzávalók:

• 25 dkg lencse
• 1 fej hagyma
• 2 nagy vagy 4 kicsi babérlevél
• 1 szál zellerlevél
• 1 szál füstölt kolbász
• 1 fakanál Vegeta (lemaradt a képről)
• fél fakanál só
• egy kevés olaj
• 6 kis fakanál liszt (kb. 6 dkg)
• 1 fakanál pirospaprika
• 3 nagy vagy 6 kicsi gerezd fokhagyma
• 1 evőkanál 6%-os ecet
• kb. 2 dl tejföl (1 kis poharas)

Elkészítés:

Mindenki szereti a családban, és könnyű megcsinálni. Nem kell előző nap beáztatni, mint a babot.

	Egy kisebb tálba mérd ki a 25 dkg lencsét, borítsd ki az asztal közepére, és válogasd át. Mindig csak egy keveset húzz magad felé a kupacból, terítsd szét a tenyereddel, és ha látsz hibásat, azt a mutatóujjaddal vezesd ki oldalra. A többit söpörd az öledben tartott tálba.

Én most csak 1 hibás szemet találtam, de szokott benne lenni búzaszem vagy kis fekete rög.

A csapnál engedj rá vizet, és markolászással jól mosd át a lencsét. Utána öntsd át egy tésztaszűrőbe, öblítsd át, és csöpögtesd le.

Borítsd át a lencsét egy 3-4 literes lábosba,  öntsd fel 1 liter vízzel, és tedd oda főni.  Tedd bele a pár szem babérlevelet és az egy szál zellerlevelet. Fedd le, és felforrásig egész lángon főzd!

Mosd meg a szál kolbászt meleg vízzel, és vágd négyfelé. Hogy könnyebben lehúzd a héját, mindegyik darabon hasítsd fel hosszában a bőrt.

Kezdd el lehúzni a bőrt, végig a vágás teljes hossza mentén. Ha végigértél, akkor lapos húzással keresztben húzd le a bőrt a kolbászról. Dobd a kolbászdarabokat a lábosba. Most jön a hagyma. Pucold meg, vágd fel apróra, és a felét kapard a lábosba a lencséhez. (A másik fele majd a rántásba kell.)

A lencse hamar puhul, felforrástól számítva 20 perc alatt félpuha lesz. Ekkor kell csak megsózni: 1 fakanál Vegeta, plusz fél fakanál só.

Ha már csak 5 perc van hátra a 20-ból, akkor elkezdheted csinálni a rántást. Egy teflonserpenyőbe önts egy kevés olajat (kb. 2 evőkanálnyit), és kapard bele a hagyma másik felét. Párold egy kicsit, csak amíg üveges nem lesz, aztán tégy hozzá 6 kis fakanál lisztet (kb. 6 dkg). Állandó keverés mellett pirítsd aranyszínűre. (Ha nagyon nehezen keverhető, homokszerű, akkor önts még hozzá egy kis olajat.)  Szórj rá egy fakanál pirospaprikát, és oltsd is el a rántás alatt a gázt, nehogy megégjen a paprika.

Keverd el a paprikát a liszttel, és azon melegében öntsd fel a rántást 2-3 dl hideg vízzel.Nagyon jól keverd el, legyen szép sima! A göböket lapítsd el a fakanállal (bár lehet, hogy nem is lisztcsomó, csak hagyma). Kapard a rántást a lencséhez, és jól keverd el vele. Az üres rántásos serpenyőbe önts egy pici vizet, tisztítsd ki vele az edényt, és öntsd ezt a lét is a lencséhez.

Gyakran kevergesd, mert a rántással hamar leragad. Még vagy 5 percig főzd, hogy elmenjen a liszt íze. Közben pucold meg a fokhagymát, és fokhagymanyomóval préseld a lencsefőzelékhez (Ezek itt picikék ám, csak nagy a nagyítás.)

Kóstold meg, és ha puha, akkor elolthatod a gázt. Tedd az asztalra egy alátétre, és önts hozzá egy evőkanál enyhe ecetet. (Én tárkonyecetet szoktam venni.) Keverd el, és kapard bele a kis pohár (vagy fél nagy pohár) tejfölt. Ezzel is keverd el, és kész.

Mindenkinek 1 darab kolbász jár, ezt egy kistányéron karikázd fel, úgy tedd a lencsefőzelékre. Savanyúkáposztát jó hozzá enni, és persze kenyér is legyen az asztalon. Jó étvágyat!

Hozzávalók:

• kb. 1/2 kg borsó
• 5 fakanál liszt
• 1 fakanál Vegeta
• 1/2 fakanál só
• 1/2 fakanál pirospaprika
• kevés olaj
• petrezselyemzöld

Elkészítés:

Egy közepes lábosba önts egy kevés olajat, tedd oda melegedni, és öntsd bele a zöldborsót. (Friss borsóból sokkal finomabb, de mirelitből is jó.) Fedd le, és néha megkeverve forrósítsd fel. Mivel a mirelit borsó jeges, kell neki vagy 5 perc, mire felforrósodik. (Egy hozzászólás kapcsán lemértem az időt: 7 perc!) Csak ekkor add hozzá az 5 fakanál lisztet. Jó sokáig kevergesd, ne hagyd, hogy leragadjon!

Ha már jól átforrósodott a liszt, és pirult is egy kicsit, akkor add hozzá a fél fakanálnyi pirospaprikát. Ezzel is keverd el, és öntsd fel kb. 2 dl hideg vízzel. Ezzel alaposan keverd el, ne maradjanak lisztcsomók. Apránként – mindig simára kavarva – önts hozzá még kb. fél liter vizet. Adj hozzá egy fakanál Vegetát, keverd el. Kóstold meg, és ha még kívánkozik bele, akkor jöhet a fél fakanál só. (Ha csak Vegetát teszünk bele, akkor túl édeskés lesz.)

A borsó közben már megpuhult, de főzd még vagy 5 percig, hogy elmenjen a liszt íze. Közben mosd meg és vágd apróra a petrezselyemzöldet, aztán kapard a borsófőzelékhez. És persze keverd el.

Már csak a tükörtojást kell megsütnöd! Fejenként 2 tojást tégy oda. Ne keverd el, csak nyomd bele a fakanalat a sárgája közepébe. Ettől egy kicsit szétterül a sárgája. Mindegyik tojásra szórj egy csipet sót. Ha már nem folynak, akkor falapáttal válaszd el őket egymástól, és egyenként fordítsd meg őket, hogy a másik oldaluk is süljön át.

Szedd át egy tálba, úgy tálald! Jó étvágyat!

Hozzávalók:

• egy kb 60-70 dkg-os kelkáposzta (ez itt új, de lehet régi is)
• kb. 40 dkg krumpli
• majoránna
• őrölt köménymag
• őrölt bors
• 1 húsleveskocka
• só
• Vegeta
• pirospaprika
• olaj
• 6 fakanál liszt
• 1 fej hagyma (ezt lehagytam a képről)
• fokhagyma
• 2-3 dl tejföl (ez is lemaradt a képről)

Elkészítés:

Egy közepes lábosba tégy oda 1 liter vizet főni. Fedd le! Amíg felforr, addig készítsd elő a kelkáposztát. Mosd meg a csap alatt, különösen a külső leveleit, amik nem lapulnak rá szorosan a fejre. Vedd ki egy tálcára, és negyedeld fel.

Ha felforrt a víz, dobd bele a húsleveskockát, és vedd takarékra a lángot.

Folytasd a káposztával: vágd ki a négy darab torzsáját, kívülről befelé és alulról felfelé vezetve a kést. A nagy, lefegő leveleket fogd össze, tedd a vágódeszkára, és hosszában vágd ketté.

Az egyik kupacot a késsel emeld rá a másikra, és megint felezd el hosszában. Utána már vághatod 3 cm-es csíkokra. Tedd a forró vízbe, és keverd el. Adj hozzá 2 fakanál majorannát és 1 fakanál őrölt köménymagot.

A négy tömör középső részt a kezedből is belevagdoshatod a lábosba; egyet fentről, egyet lentről (ferdén) vágva a káposztából, hogy kicsit rövidebbek legyenek a csíkok. De deszkán is felvághatod őket! (Ez utóbbi azért jobb, mert ha kézből vagdosod, akkor nagyon kell figyelni, hogy ne menjen mellé.) Ha deszkán vagdostál, kapard a lábosba! Fedő alatt főzd, amíg előkészíted a krumplit.

Mosd meg és hámozd meg a krumplit. Hosszában vágd négybe, a negyedeket pedig fél centis lapokra. Add a krumplit a kelkáposztához, keverd el, és tégy bele 1 fakanál Vegetát, meg egy pici sót (mondjuk 2 csipettel).

Amíg fő, készítsd el a rántást! Pucolj meg egy fej hagymát, és vágd fel apróra. Egy teflonedénybe önts egy kevés olajat, és tedd oda sülni a hagymát. Ha üvegesre párolódott, akkor adj hozzá 6 fakanál lisztet.

Állandó keverés mellett pirítsd halvány zsemleszínűre a lisztet. Adj hozzá egy szűk fakanál pirospaprikát, oltsd el a gázt, és keverd jól el a paprikát a liszttel. Aztán önts hozzá kb. 2 dl hideg vizet , és dolgozd simára a rántást, minden kis csomót nyomkodj szét!

Öntsd a rántást a főzelékhez, és keverd el. Nyomj bele 3-4 gerezd (előzőleg megpucolt) fokhagymát, és borssal is most szórd meg. Megint fedd le, és főzd még vagy 5 percig, hogy elmenjen a rántás íze. Azért mielőtt eloltanád a gázt, kóstolj meg egy káposzta- és egy krumplidarabot is! Ha minden puha, akkor kész. Már csak a tejfölt kell beletenned. Elég bele egy kis pohárral, de tehetsz 3 dl-t is. Keverd szép simára!

Tálaláshoz szedd át egy tálba.

Jó hozzá a pörkölt, sült hús (virsli, kolbász), sült hagyma, tükörtojás. A képen sült szójavirsli van rajta. Legyen az asztalon kenyér!

Jó étvágyat!