Ahelyett, hogy folyton anyukát hívnád…

Rántott sajt

Hozzávalók:

A bundázáshoz:

  • kb. 40 dkg kemény sajt (trappista)
  • kb. 10 dkg liszt
  • 2 tojás
  • kb. 20 dkg prézli

A majonézhez:

  • 2 evőkanál tejföl (még jobb 1 kis pohár natúr joghurt)
  • 2 evőkanál kész majonéz
  • 1 kiskanál cukor
  • bors
  • bazsalikom

A sütéshez:

  • kb. 7 dl olaj (lehet használt is)

Elkészítés:

[Olvasd tovább...]

dátum: 2010. június 30. írta: Anyuka
kategória:: Főételek, Rántott | 12 hozzászólás »

Rántott hús

Rántott hús - Kész, jénai tálon.

Hozzávalók:

  • kb. fél kg csont nélküli sertéskaraj (ebből 8 szelet hús lesz)
  • 2 tojás (tulajdonképpen 1 is elég)
  • liszt
  • prézli
  • só
  • olaj
Rántott hús - Hozzávalók
[Olvasd tovább...]

dátum: 2009. március 2. írta: Anyuka
kategória:: Főételek, Hús, Rántott | 7 hozzászólás »

Rántott cukkíni

Rántott cukkíni - Kész, tálban.

Hozzávalók:

  • cukkíni, max. 60 dkg
  • Vegeta
  • bazsalikom
  • liszt
  • 2 tojás
  • prézli (a világos dobozban az van ám! :) )
  • olaj a sütéshez
Rántott cukkíni - Hozzávalók
[Olvasd tovább...]

dátum: 2008. augusztus 20. írta: Anyuka
kategória:: Főételek, Rántott | Nincs hozzászólás »

Rántott szójaszelet

Rántott szójaszelet - Kész, tálban

Hozzávalók:

  • 1 cs. szójaszelet (általában 10 dkg)
  • olaj

A főzővízbe:

  • 1 fakanál Vegeta
  • 1 fakanál só
  • 1 késhegynyi bors
  • 1 késhegynyi csípős paprika
  • 4 gerezd fokhagyma

A bundázáshoz:

  • 1 tojás is elég
  • liszt (bele a kedvenc fűszered)
  • prézli
  • Vegeta
  • esetleg mustár
Rántott szójaszelet - Hozzávalók
[Olvasd tovább...]

dátum: 2008. május 19. írta: Anyuka
kategória:: Főételek, Rántott, Szójás | Nincs hozzászólás »

Következő oldal »