Ahelyett, hogy folyton anyukát hívnád…

Tofus tortilla

Tofus tortilla - Kész, tányéron

Hozzávalók:

  • 8 db tortilla-korong
  • 30 dkg tofu
  • 4 fakanál liszt
  • 2 fakanál pirospaprika
  • 2 db pici chilipaprika
  • olaj
  • 2 db piros kaliforniai paprika
  • 4 gerezd fokhagyma
  • 2 fej hagyma
  • 2 db paradicsom
  • 1 csapott fakanál só
  • 1/2 fakanál Vegeta
  • 1-2 db avokádó
  • 1/2 citrom leve
  • 1 nagy doboz tejföl
  • 1 konzerv (400 g) darabolt paradicsom
  • morzsolt bazsalikom
  • morzsolt oregánó
  • 2 csipetnyi só a paradicsomszószba
  • kb. 15-20 dkg reszelt sajt
Tofus tortilla - Kész, tepsiben
Tofus tortilla - Hozzávalók

Elkészítés:

[Olvasd tovább...]

dátum: 2010. október 31. írta: Anyuka
kategória:: Főételek, Töltött, Zöldséges | 2 hozzászólás »

Andalúziai zöldbab

Andalúziai zöldbab - Kész, tányérban.

Hozzávalók:

  • kb. 50 dkg zöld hüvelyű ceruzabab
  • 20 dkg húsos szalonna (itt angol és kolozsvári van)
  • 4 nagy paradicsom (kevés volt a 3)
  • 1 fej hagyma
  • sok (4-5 cikk) fokhagyma
  • fél fakanál só
  • őrölt bors
  • borsikafű
Andalúziai zöldbab - Hozzávalók
[Olvasd tovább...]

dátum: 2008. november 7. írta: Anyuka
kategória:: Főételek, Zöldséges | 2 hozzászólás »

Gombapaprikás

Gombapaprikás - Kész, tányérban.

Hozzávalók:

  • 30 dkg gomba
  • 1 fej hagyma
  • olaj
  • 1 fakanál Vegeta
  • 1 csapott fakanál pirospaprika
  • 2 fakanál liszt
  • kb. 2 dl tejföl
  • bors
  • petrezselyemzöld
Gombapaprikás - Hozzávalók
[Olvasd tovább...]

dátum: 2008. október 28. írta: Anyuka
kategória:: Főételek, Zöldséges | 1 hozzászólás »

Sajtos padlizsán

Sajtos padlizsán - Kész, tányéron

Hozzávalók:

  • 1 nagy vagy 2 kisebb padlizsán
  • egy 250 g-os Mascarpone vagy Ricotta
  • kb. 3 paradicsom
  • néhány bazsalikomlevél
  • 4 cikk fokhagyma
  • só
  • olaj
  • kb. 15 dkg sajt
Sajtos padlizsán - Hozzávalók
[Olvasd tovább...]

dátum: 2008. július 15. írta: Anyuka
kategória:: Főételek, Zöldséges | Nincs hozzászólás »

Következő oldal »