Ahelyett, hogy folyton anyukát hívnád…

Párolt répa, gomba, cukkíni

Párolt répa, gomba, cukkíni - Kész

Hozzávalók:

  • 1 csomag újrépa
  • 15 dkg gomba ( a barna fejű finomabb)
  • 1 kis cukkíni
  • kb. 1/4 friss citrom leve
  • kb. 3 dkg Ráma
  • 1 fakanál Vegeta
  • petrezselyemzöld
  • bazsalikom (friss vagy morzsolt; ez lemaradt a képről)
Párolt répa, gomba, cukkíni - Hozzávalók
[Olvasd tovább...]

Zöldséges tofu

Zöldséges tofu - kész

Hozzávalók:

  • 1 csomag tofu (30 dkg)
  • 1 kis darab friss gyömbér
  • 3 cikk fokhagyma
  • olaj
  • 3 szál kisebb répa
  • 4 szál újhagyma
  • 40 dkg gomba feje
  • 25 dkg zöldborsó
  • 1 evőkanál szójaszósz
  • 1 evőkanál sherry
  • 2 dl víz
  • Vegeta
  • 2 teáskanál kukoricakeményítő vagy kukoricaliszt
Zöldséges tofu - Hozzávalók
[Olvasd tovább...]