Ahelyett, hogy folyton anyukát hívnád…

Savanyú krumplileves

Savanyú krumplileves - Kész, tányérban.

Hozzávalók:

  • fejenként 2 szem krumpli (ez itt 60 dkg)
  • füstölt kolbász
  • 1 fej hagyma
  • 3 babérlevél
  • 2 fakanál liszt
  • 1 fakanál pirospaprika
  • 2 fakanál só
    (vagy 1 fakanál só + 1 fakanál Vegeta)
  • 0,5 dl tej
  • 1 evőkanál enyhe ecet (6 %-os)
  • 1 kis poharas tejföl
  • olaj
  • őrölt bors
Savanyú krumplileves - Hozzávalók
[Olvasd tovább...]

dátum: 2009. augusztus 25. írta: Anyuka
kategória:: Levesek | 10 hozzászólás »

Zöldbableves

Zöldbableves - Kész, tányérban. Az Alföldön általában ecettel és tejföllel készítik. Ebben itt borsodi módra se ecet, se tejföl nincs, viszont van hozzá külön levesbetét.
[Olvasd tovább...]

dátum: 2009. július 3. írta: Anyuka
kategória:: Levesek | 15 hozzászólás »

Lebbencsleves

Lebbencsleves - Kész, tányérban Ne krumplis tészta legyen hozzá a második fogás! :)
[Olvasd tovább...]

dátum: 2009. február 19. írta: Anyuka
kategória:: Levesek | 2 hozzászólás »

Húsleves

Húsleves - Kész, a terített asztalon. Ha disznó- vagy marhahúsból főzöd, akkor főjön egy órát a hús, csak utána tedd bele a zöldségeket.
Ja, és ha már forr a víz a húson, akkor le kell szedni a tetején úszkáló barna moszatokat egy szűrővel!
[Olvasd tovább...]

dátum: 2008. december 14. írta: Anyuka
kategória:: Levesek | 5 hozzászólás »

« Előző oldal — Következő oldal »