Hozzávalók:
40 dkg liszt
24 dkg Ráma
10 dkg darált dió
10 dkg porcukor a tésztába
1 csipet só
1 citrom reszelt héja
porcukor a meghintéshez
1 csomag vaníliacukor a hintőcukorba
Elkészítés:
Nagyon egyszerű, és sokáig eláll.
Nyár elején akartam közzétenni, mert utazásokra jó ilyet magunkkal vinni…Na, majd jövőre visztek! ( Pedig már márciusban lefotóztam.)
Egy nagyobb tálba [...]
[Olvasd tovább...]
dátum: 2010. szeptember 1. írta: Anyuka
kategória:: Sütemények | Nincs hozzászólás »
 |
Hozzávalók:
Tészta:
- 50 dkg liszt
- 25 dkg Ráma
- 2 tojássárgája
- 1 tojás a bekenéshez
- 2 dkg élesztő
- 1 dl tej
- 1 dl (3 evőkanál) tejföl
- 2 dkg (2 csapott evőkanál) cukor
- 1 kávéskanálnyi só
Töltelék:
- 25 dkg dióbél
- 20 dkg cukor
- 10 dkg vaj (margarin nem jó!)
- 1 citrom reszelt héja
|
 |
[Olvasd tovább...]
dátum: 2010. január 20. írta: Anyuka
kategória:: Sütemények | Nincs hozzászólás »
 |
Hozzávalók:
A tésztához:
- 1 kg liszt
- 2 késhegynyi só
- 2 evőkanál cukor
- 50 dkg Ráma
- 4 dkg élesztő
- 3 dl tejföl
- 6 tojássárgája
A rudak megkenéséhez:
- 2 tojássárgája
- a sok tojásfehérje
Diótöltelék:
- 60 dkg dióbél
- 40 dkg cukor
- 1 dl tej
- 6 kiskanál vaníliacukor
- 1/2 dl rum
- kb. 8 dkg mazsola
Máktöltelék:
- 50 dkg mák
- 35 dkg cukor
- 2 dl víz
- 1 citrom reszelt héja
- kb. 8 dkg mazsola
|
 |
 |
 |
 |
[Olvasd tovább...]
dátum: 2009. december 18. írta: Anyuka
kategória:: Sütemények | 6 hozzászólás »

Bocs, ezzel egyelőre még csak kísérletezek.
[Olvasd tovább...]
dátum: 2009. május 10. írta: Anyuka
kategória:: Sütemények | Nincs hozzászólás »