Kajareceptek kezdőknek http://www.kajarecept.info Ahelyett, hogy folyton anyukát hívnád... Sat, 04 Feb 2012 18:57:59 +0000 http://backend.userland.com/rss092 en Piskótatorta eperrel Piskótatorta eperrel - Kész, virággal Piskótatorta eperrel - Eperszemekkel Piskótatorta eperrel - Zselével bevonva Piskótatorta eperrel - 1 szelet kistányéron, habbal ]]> http://www.kajarecept.info/piskotatorta-eperrel/ 4 éves a honlap! 4 éves a honlap - Hőlégballon ...és még mindig szeretek babrálni vele! :) ]]> http://www.kajarecept.info/4-eves-a-honlap/ Pozsonyi patkó Pozsonyi patkó - Kész, süteményes tálon

Hozzávalók:

Tészta:

  • 50 dkg liszt
  • fél kiskanál só
  • 25 dkg Ráma margarin (vagy vaj)
  • 1 egész tojás
  • 2 tojássárgája
  • 1 dl tejföl
  • 1,5 dkg élesztő
  • 1 evőkanál porcukor
  • 0,5 dl tej

Diótöltelék:

  • 25 dkg dió
  • 16 dkg kristálycukor
  • 4 dkg Ráma (vagy vaj)
  • 10 dkg mazsola
  • vaníliacukor (a képről lemaradt)
  • 0,5 dl tej

A kiflik megkenéséhez:

  • 2 tojás (azt hittem, 1 is elég)
Pozsonyi patkó - Hozzávalók ]]> http://www.kajarecept.info/pozsonyi-patko/ BÚÉK 2012 BÚÉK 2012 - Kép

Kedves Látogató!

Boldog új évet kívánok Neked! :)

Tudjuk megvenni 2012-ben is a friss alapanyagokat a finom vacsorákhoz, hétvégi ebédekhez!

Jó egészséget!
Mariann

]]> http://www.kajarecept.info/buek-2012/ Marhapörkölt Marhapörkölt - Kész, tányérban.

Hozzávalók:

  • kb. 70 dkg marhahús (ez itt hátszín, de jobb a comb!)
  • 1 nagy fej hagyma
  • 1 fakanál pirospaprika
  • 1 fakanál só
  • 1 fakanál őrölt kömény
  • 1-2 db babérlevél
  • bors
  • 1 zöldpaprika
  • 1 paradicsom
  • (télen a paprika-paradicsom helyett 2 kanál lecsó)
  • kb. 0,5 dl olaj
  • 0,5 liter forró víz
Marhapörkölt - Hozzávalók ]]> http://www.kajarecept.info/marhaporkolt/ Csirkemelles töltelék Csirkemelles-toltelek - Kész, tányérban.

Hozzávalók:

  • 60-80 dkg csirkemellfilé (3-4 db)
  • 3 tojás
  • 3 evőkanál tejföl
  • 3 evőkanál liszt
  • 20 dkg reszelt sajt (10 a masszába, 10 a tetejére)
  • 20 dkg szeletelt bacon (hosszú szeletek)
  • 1 fakanál só
  • 1 fakanál Vegeta (a képről lemaradt)
  • petrezselyem
  • bors
  • esetleg majoranna
Csirkemelles-toltelek - Hozzávalók ]]> http://www.kajarecept.info/csirkemelles-toltelek/ Káposztás kocka Káposztás kocka - Kész, tányéron.

Hozzávalók:

  • 1 kis fej káposzta (kb. 70 dkg)
  • kb. 30-40 dkg nagykocka tészta
  • kb. fél dl (5 evőkanál) olaj
  • só
  • bors (vagy porcukor)
Káposztás kocka - Hozzávalók ]]> http://www.kajarecept.info/kaposztas-kocka/ Szójabrassói Szójabrassói - Kész, tányérban.

Hozzávalók:

A szója főzéséhez:

  • 20 dkg szójakocka
  • 1 fakanál só
  • 1 fakanál Vegeta
  • bors
  • 3 cikk fokhagyma

A krumplisütéshez:

  • 1 kg krumpli
  • 8 dl olaj
  • 3 csipet só a sült krumplira

A szója sütéséhez

  • kb. 3 evőkanál olaj
  • fél fakanál só
  • 1 fakanál pirospaprika
  • kb. 5 cikk fokhagyma
Szójabrassói - Hozzávalók ]]> http://www.kajarecept.info/szojabrassoi/ Darált paprika Darált paprika - Kész, üvegekben, felcímkézve.

Ez az üveg itt jobb szélen olyan, mintha fel akarna dűlni, pedig rendesen állt...





Hozzávalók:

  • 1 kg piros paprika (kápia)
  • 15 dkg só
    (ez tartósítja)
Darált paprika - Hozzávalók ]]> http://www.kajarecept.info/daralt-paprika/ Paradicsomos-bazsalikomos bruschetta Paradicsomos-bazsalikomos bruschetta - Kész, 2 szelet kenyér.

Hozzávalók:

  • személyenként 1 közepes, vagy 2 kisebb paradicsom
  • 2 (de legalább 1) ág bazsalikom,
    vagy 1 evőkanálnyi morzsolt bazsalikom
  • személyenként 1 gerezd fokhagyma
  • 2 csipet só (3 személynek)
  • 1 evőkanál olívaolaj (3 személynek)
  • bors
Paradicsomos-bazsalikomos bruschetta - Hozzávalók ]]> http://www.kajarecept.info/paradicsomos-bazsalikomos-bruschetta/